熊本市水前寺駅で若夫婦が経営している人気の食事処。ビジネスマンも学生も皆癖になっている店の一つ。人気のメニューは数ある中、特にお薦めは「揚げ豚足」。カリッといた皮目がサクサクと歯ごたえがあり、コラーゲンたっぷりの逸品。「これは見っけもん！！」と自慢したくなるほど。ロゼッタ・ストーン（www.dandl.co.jp）で発見できるかも？