すこぶるシャイな店主。手さばきだけを見ても、なかなかの腕前！質の良い料理店として是非ご紹介したい店の一つです。カウンターに座って、店主と語りながらの夕食は実に爽やか！！WEB記事は「ロゼッタ・ストーン（www.dandl.co.jp）で発見できるかも！？