岬ちゃんの一分クッキング

ライスコロッケ

残り御飯で簡単にコロッケが作れます。

[3人前の材料]
A:海老(5匹)=細かく刻んでおきます。
　ミックスチーズ(50g)=刻んでおきます。
　パセリ(大さじ3杯)=粗みじん切りにしておきます。
　おろしにんにく(小さじ1/2)
　卵(小1個)
　ブイヨン(1個)
　小麦粉(大さじ3杯)

B:ごはん(300g)
　小麦粉・卵・パン粉・揚げ油(それぞれ適量)

1.御飯を温めほぐしてボールに入れて、Aの材料と混ぜ合わせます。
2.1を好みの形に丸めます。
3.2に小麦粉・卵・パン粉の順に付けて、揚げ油できつね色になるまで揚げれば出来上がり！

岬ちゃんの一分クッキングTOP　／　登録はこちら