1人前の材料

・白身魚　・帆立貝　・海老　・烏賊　・椎茸
・調味料
[調味料_a]ビール1合
[調味料_b]塩こしょう・薄口醤油少々・バター1切れ・砂糖少々

1.アルミホイルで器を作ります。
[注意]後でビールをいれるので漏れないように！

2.1の器に材料を並べて、調味料_a（ビール1合）をいれる。

3.2を調味料_b（塩こしょう・薄口醤油少々・バター1切れ・砂糖少々）で味を調えて（少し味は濃い目に）、ガスレンジで約15分〜20分で出来上がり。
[注意事項]・電子レンジは絶対使わない事！